2005年12月畜产品及饲料集市价格
绍兴市畜牧兽医站提供 单位：元/公斤
项 目 绍兴市区 诸暨市 嵊州市
本月价 去年同期 本月价 去年同期 本月价 去年同期
二 元 仔 猪 8.5 11 7.20 9.5 7 10
三 元 仔 猪 9.5 12 10.00 11.5 7.8 10.6
毛 猪 9.3 10 8.00 9.6 8.4 9.8
猪 肉 12 14.8 11 13 12 15
牛 肉 20 18 22 18 24 22
羊 肉 20 17 21 18 22 18
鸡 蛋 6 6.8 6 6.6 6 6.8
鸭 蛋 8 8 8 8 8.6 9.4
苗 鸡 1.3 1.8 1.35 1.55 1.4 1.8
活 鸡 7.2 9 9 11 9 8
活 鸭 10 11
玉 米 1.3 1.35 1.30 1.35 1.38 1.4
豆 粕 2.5 2.5 2.40 2.8 2.5 2.5
小 麦 麸 1.25 1.3 1.20 1.1 1.26 1.36
进 口 鱼 粉 6.1 6.6 6.20 5.35 6.2 7
肉猪配合饲料 1.77 1.675 1.58 1.63 1.8 1.8
蛋鸭配合饲料 2.36 2.315 2.30 2.11 2.4 2
肉鸡配合饲料 2.05 2.025 2.00 2 2 2.05
绍兴市2005年12月畜产品市场价格情况
从诸暨市、嵊州市及越城区的各大农贸市场、饲料厂家等的信息反馈可见，除牛、羊肉外，其余受调查产品价格普遍低于去年同期价格；环比则多有上涨，特别是仔猪、毛猪价格强劲反弹。具体情况如下：
（一）仔猪、苗鸡、毛猪、活鸡、绍鸭价格情况分析
二元、三元仔猪时价每公斤分别为8.5元、9.5元，同比每公斤均下跌2.5元，跌幅分别达22.73%、20.83%；环比则分别上涨2.1元、2.3元，涨幅分别达32.81%、31.94%。毛猪时价每公斤9.3元，同比每公斤下跌0.7元，跌幅7%；环比每公斤上涨1.8元，涨幅24%。苗鸡价仍为每只1.3元，虽然价格不见起色，但销售形势略有好转。活鸡、绍鸭价每公斤分别为7.2元、10元，同比分别下跌1.8元、1元，跌幅为20%、7.27%；环比分别上涨0.2元、2元，涨幅2.86%、25%。无论是猪价还是禽价，均无法与去年同期的高价相比；但与上月相比，则价格有较明显上涨。猪价的上扬主要是内需的拉动，外贸滞销的情况依然如故。猪价走势近期看好，长期走势堪忧。禽价的回复，主要是政府相关部门对禽流感知识的宣传，消除了市民恐慌心里，引导树立起正确消费观念；再加上节日消费的增加，自然拉动禽价上扬。
（二）蛋、肉制品的价格情况分析
鸡蛋价每公斤6元，同比下跌0.8元，跌幅11.76%；环比下跌0.6元，跌幅9.01%。鸭蛋价每公斤8元，同比、环比均持平。猪肉价每公斤12元，同比下跌2.8元，跌幅18.92%；环比持平。牛肉、羊肉价同比每公斤分别上涨2元、3元，涨幅分别为11.11%、17.65%；环比持平。我市牛、羊肉的消费一直比较稳定，同比价格上涨，可能与今年替代消费有关。
(三)饲料原料及饲料产品价格情况分析
玉米时价每吨1300元，同比下降50元，降幅3.7%；环比持平。豆粕同比持平，环比每吨上涨200元，涨幅为8.7%。小麦麸价格变动不大。进口鱼粉时价每吨6100元，同比每吨下跌500元，跌幅7.5%；环比持平。本月玉米、豆粕价格振荡反复，近期呈现回升走势。按以往规律，春节前将迎来一个畜禽养殖旺季，饲料需求随之增加，带动价格上扬。但由于饲料的消费需求取决于畜禽业的恢复状态，而禽流感疫情防控形势依然严峻，故长期走向不明。各类配合饲料价格比较稳定，肉猪配合饲料、蛋鸭配合饲料、肉鸡配合饲料现价每吨分别为1770元、2360元、2050元，环比持平，同比每吨肉猪配合饲料上涨95元，涨幅5.62%；每吨蛋鸭配合饲料上涨45元，涨幅19.44%；每吨肉鸡配合饲料上涨25元，涨幅12.35%。饲料销量近期普遍有所回升。
绍兴市畜牧兽医站
二00五年十二月二十八日
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