最近的连续雨雪冰冻天气,对我县茶叶生产造成了较严重的影响,据我们调查,海拔300米以上茶园普遍受冻,回山、双彩、小将、巧英、儒岙等乡镇受冻严重。今年罕见的冰冻天气可能对春茶生产造成如下影响:一是早生良种减产严重。新昌的良种以乌牛早等早生良种为主,大多采用立体采摘,经雪压、冰冻后枝条压折较多。二是春茶生产季节推迟,经冰冻的茶园表层叶片大多冻死,需进行不同程度的修剪,影响芽叶的生长。
建议等天气晴好,气温转暖和,茶树解冻后采取以下措施:
1、整枝修剪。整枝修剪是常用的冻害后补救措施之一。对冻害程度较轻和原来有良好采摘面的茶园,采用轻修剪,清理蓬面,以利茶芽萌发。修剪程度宁轻勿深,尽量保持采摘面。对受害较重的则应进行深修剪或重修剪甚至台刈。
2、浅耕施肥。冻害给茶树带来一定的创伤,应及时进行浅耕施肥。春茶萌芽期冻害发生后,在整枝修剪的同时,应及时喷施叶面肥,对恢复茶树生机和茶芽萌发及新梢生长均有促进作用。
3、培养树冠。茶树受冻后经过轻修剪的茶树,春茶采摘应留1片大叶,夏、秋茶则按常规采摘,这样既有利于养好树冠,又可多采高档名优茶,减少由于冻害造成的损失。